Алкохол и инсулинова резистентност – как влияе и какво е добре да знаете?

В празничния сезон няма как да не споменем и алкохолът. В нашата култура той е пряко засегнат и с повод или без българинът редовно го консумира. При хората с инсулинова резистентност това обаче не е толкова лесно и има някои неща, които трябва да се съобразят. Каква е връзката между алкохол и инсулинова резистентност предстои да разберем в следващите редове.

Как алкохолът влияе върху кръвната захар?

Когато говорим за алкохол и инсулинова резистентност, трябва да имаме ясна представа как той влияе върху кръвната захар. Той има краткотраен и дългосрочен ефект.

Краткотраен ефект на алкохола

Когато консумирате алкохол, черният дроб го възприема като токсин и започва веднага да го разгражда. Това временно спира освобождаването на глюкоза от него и следователно може да доведе до спад в кръвната захар. Почти сигурно е, че това се случва, когато консумирате алкохол на празен стомах.

Дългосрочен ефект

Редовната консумация на алкохол води до повишаване на инсулиновата резистентност, натоварва черният дроб, повишава и нивата на триглицеридите. Също така, води и до засилване на възпалителните процеси.

Алкохол и инсулинова резистентност са пряко свързани, защото нивата на кортизол се повишават от алкохола. Както знаете, това е хормонът на стреса, а той има пряко отношение към метаболитните процеси и повишава значително нивата на инсулин. В допълнение към това може да има нарушение на съня, повишаване на апетита и влияние върху хранителните избори.

Дори да не консумирате алкохол в големи количества, то при изразена инсулинова резистентност може да има пряко влияние върху нивата на кръвната захар и хормона.

Кои алкохолни напитки да избягваме при връзката алкохол и инсулинова резистентност?

Разбира се, най-добрият избор е изобщо да не консумирате алкохол. Все пак, не всички алкохолни напитки влияят еднакво на инсулина. Разбираемо е, че на поводи ще искате да се присъедините към компанията си и не можете да откажете питие. Има обаче някои напитки, които задължително трябва да избягвате, защото повишават нивата на инсулина драстично. Ето и кои са те:

• сладки коктейли и ликьори
• ароматизирани напитки
• бира – особено в големи количества тя изобщо не е препоръчителна и води до омазняване на черния дроб и значително затруднение на работата му

Можете да консумирате сухо или бяло вино, чист алкохол като джин, водка, уиски – без допълнителни неща, които да повишат кръвната захар.

Дори и подходящият алкохол може да има значително вредни последици върху организма, ако е в големи количества. За жени е препоръчително една напитка, а за мъже до две. Алкохолът го запазете за поводи, а не за ежедневна консумация.

В допълнение към всичко това, важно е да не консумирате алкохол на празен стомах. Комбинирайте го с храна, която е богата на протеин и мазнини. Така ще предотвратите спадането на кръвната захар, замайването и слабостта, силен глад след това.

Как влияе алкохолът върху съня?

Това е важен въпрос, който не бива да се подценява. Знаете, че сънят има пряка връзка с инсулиновата резистентност. Следователно алкохол и инсулинова резистентност отново са свързани и в този аспект.

Макар да създава усещане за отпускане, то алкохолът влияе негативно върху дълбоките фази на съня. Да, вие може да заспите лесно, ако сте изпили една-две чаши вино, но това може да повлияе на нощния кортизол и на сутрешните нива на инсулин. Не случайно много хора, след като са консумирали алкохол вечерта, на сутринта се чувстват изморени, недоспали и без енергия. Лошият сън сам по себе си влошава нивата на инсулин и качеството на живот.

Няколко практични съвета

Все пак, ако не искате да се лишавате напълно от алкохол, то можете да го пиете само на специални поводи и по празници. Добре е да го редувате с вода, като по този начин го разреждате и го правите значително по-лесен за смилане от организма.

Добре е да избягвате късните часове на консумация и преди лягане. След като сте консумирали алкохол, то се върнете към балансирания начин на живот на следващия ден, като по този начин ще помогнете на организма да се възстанови по-бързо.

Финални думи

Алкохолът не е забранен при инсулинова резистентност, но не и с неутрално действие. Как го пиете, колко често са неща, които имат пряко значение върху организма. Когато го консумирате с мярка и осъзнатост, това не ви пречи на социалния живот, но пък не създава проблеми и на метаболитното ви здраве. В дългосрочно отношение именно осъзнатите избори са тези, които ви помагат да се справите с инсулиновата резистентност и тя да няма влияние върху качеството ви на живот.