Рецепти

Рецепти за здравословно хранене — практични идеи за всеки ден при инсулинова резистентност, проблеми с черния дроб, ежедневен стрес и тревожност. Ястия, които засищат по-добре и помагат храненията да са по-спокойни и подредени.

Тук ще намериш закуски, обяди, вечери и десерти, съобразени с различни здравословни цели — повече протеин, по-малко захар и бяло брашно, комбинации с добри мазнини и фибри.

Рецептите са изградени около по-смислен баланс между протеин, мазнини и въглехидрати. Ще намериш ястия с яйца, извара, пиле, риба, бобови храни и печени зеленчуци. Ще намираш и идеи за домашен хляб, супи, салати и десерти с по-малко захар и повече фибри.

Целта не е строга диета, а по-нормален и устойчив начин на хранене, който остава вкусен и практичен и в ежедневието.

Шоколадов крем-мус с авокадо при инсулинова резистентност

Авокадото дава плътност и мазнини, а киселото мляко или скир добавят протеин, така че шоколадовият [...]

Барбекю чиния при инсулинова резистентност – без захар

При инсулинова резистентност барбекюто работи по-добре, когато месото е основа, а зеленчуците и сосът дават [...]

Палачинки подходящи при инсулинова резистентност

Тези палачинки при инсулинова резистентност заменят основата от бяло брашно с овесено и бадемово брашно, [...]

Торта без брашно и захар, подходяща при инсулинова резистентност с бадемов блат, маскарпоне и горски плодове

Бадемовото брашно заменя бялото и дава по-плътна основа с повече фибри и мазнини, а яйцата [...]

Пълнени сладки картофи с протеин и зеленчуци, подходящо при инсулинова резистентност

При инсулинова резистентност сладкият картоф е по-удачен, когато е печен и пълнен с протеин, зеленчуци [...]

Печено пиле със зеленчуци, подходящо при инсулинова резистентност

Пилето дава протеин, а броколите, тиквичките, карфиолът и гъбите добавят обем и фибри без да [...]

Домашен хляб при инсулинова резистентност с бадемово брашно и семена

Бадемовото брашно заменя бялото брашно и дава повече мазнини и протеин, а псилиумът и семената [...]

Крехко пилешко филе при инсулинова резистентност с броколи и кремообразен сос

Пилешкото филе става по-смислено за инсулинова резистентност, когато е поднесено с много зеленчуци и сос [...]

Свински врат на фурна с много зеленчуци, подходящо при инсулинова резистентност

Свинският врат става най-удобен, когато се изпече с много зеленчуци, а не самостоятелно. Така чинията [...]

Пълнени тиквички с кайма и сирене, подходящи при инсулинова резистентност

Тиквичките са добра основа за основно ястие, когато ги напълниш с кайма, зеленчуци и малко [...]