Не си слабохарактерен – просто си на кръвна захар влакче.
Това меню не е наказание. То е помощна ръка, когато гладът е оглушителен, а умората – хронична.
🗓️ Ден 1
Закуска: Варено яйце + домат + няколко маслини
Обяд: Пилешка супа с тиквички и целина
Следобедна закуска: Шепа сурови орехи
Вечеря: Задушено зеле с кайма (без ориз)
🗓️ Ден 2
Закуска: Кисело мляко (пълномаслено) + 1 с.л. ленено семе
Обяд: Печена скумрия + салата с рукола и репички
Следобедна закуска: 1 варено яйце
Вечеря: Огретен с броколи и сирене (без картофи)
🗓️ Ден 3
Закуска: Авокадо с лимон и сол + 2 оризови питки
Обяд: Зеленчукова яхния с червен боб и тиквичка
Следобедна закуска: 1 кисело мляко + канела
Вечеря: Омлет с гъби и спанак
🗓️ Ден 4
Закуска: Смути с бадемово мляко, канела, какао и тиквени семки
Обяд: Кюфтета от тиквички и сирене + салата
Следобедна закуска: Малко парче жълта ябълка + орехи
Вечеря: Запечено филе от пиле с броколи на пара
🗓️ Ден 5
Закуска: Кисело мляко + 1 с.л. овесени трици
Обяд: Салата „шопска“ + 2 яйца
Следобедна закуска: 1 краставица с лимон
Вечеря: Пълнени чушки с кайма и зеленчуци (без ориз)
🗓️ Ден 6
Закуска: Яйце + домат + ½ авокадо
Обяд: Чорба от леща с много зеленчуци
Следобедна закуска: Сурови бадеми
Вечеря: Кюфтета от пуешко месо с тиквички
🗓️ Ден 7
Закуска: Овесени ядки (3 с.л.) с бадемово мляко и канела
Обяд: Печени тиквички с чеснов сос (цедено кисело мляко)
Следобедна закуска: 1 варено яйце + листа айсберг
Вечеря: Печена сьомга с брюкселско зеле
Не броиш въглехидрати. Грижиш се.
При инсулинова резистентност не ти трябва още вина.
Трябва ти яснота, ритъм и хранене, което да не ти дърпа енергията.
Това меню не е универсален лек – но е глътка стабилност в море от глад и съмнение.Ако усещаш, че тялото ти се бунтува – с глад, умора, забравяне, нервност след хапване – може би вече си попадал на понятието инсулинова резистентност.
Ако още не си сигурен какво е това и как се проявява, може да хвърлиш едно око на тази статия:
👉 Инсулинова резистентност: симптоми, които си мислиш, че са „в теб“
Ако ти е писнало да търсиш „какво да ям“ с паника в Google –
💌 абонирай се за още рецепти, които не се преструват, че ти решават живота. Просто помагат.